2019年 06月 18日
今日の収穫物 |
梅は今お借りしているお宅の土地の端っこの梅の木から収穫したもの。フサスグリとイチゴとニンニクはお隣のYさんの畑のもの。正確には、フサスグリは畑ではなく、どちらかというと道端で実っていたものだ。
イチゴはこの春最後のジャムにし、梅とフサスグリは果実酒に。こんなことするのも初めて。フサスグリは赤い実だけを外す作業がとっても時間がかかってしまった。ホワイトリカーと氷砂糖とプラスチックの果実酒用保存容器は用意したのだけれど、やっぱりできればガラスがいいと思うので、これからガラスジャーを探しに行ってこよう。
by smokyluca_k83
| 2019-06-18 13:34
| harvest
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